Descrizione
MISCELA 80% ARABICA – 20% ROBUSTA
La possiamo definire la classica miscela per espresso di livello alto. La modica quantità di robusta conferisce una maggiore struttura, un maggior peso al corpo e un maggior peso alla pastosità. Le singole varietà di caffè sono tostate individualmente per rispettare le peculiarità di ciascuna di esse.
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